Тайны хорошей кухни Занимательная кулинария

Автор: Похлебкин В.В.

Издательство: ЭКСМО

ISBN: 978-5-04-178984-8

Тип: Книги

Возрастное ограничение: 18+

1184 ₽

Добавить в корзину

В наличии в 1 магазине

Аннотация к книге «Тайны хорошей кухни Занимательная кулинария»

Это 3-я книга в новой юбилейной серии книг, посвященной 100-летию со дня рождения известного во всем мире Вильяма Васильевича Похлебкина, соединившая в себе «Тайны хорошей кухни» и «Занимательную кулинарию». Тайны и занимательные факты поварского искусства представлены в ней: кулинарные процессы и приемы; основы таких понятий, как хлеб, молоко, кондитерское искусство; правила подготовки кухни и продуктов; наконец, основные виды блюд. Все главное, что необходимо знать, чтобы не просто готовить, но понимать, зачем, постоянно совершенствовать свое мастерство в искусстве кулинарии.

Отзывов пока что нет

Оцените товар

Я подтверждаю своё согласие на сбор и обработку персональных данных (фамилию, имя, отчество; номер контактного телефона; адрес электронной почты; адрес)обществом с ограниченной ответственностью «Гемера-Плюс», где под обработкой понимаю запись; систематизацию; накопление; хранение; уточнение (обновление, изменение);извлечение; использование; передачу третьим лицам (доступ); обезличивание для исполнения договора. Настоящее согласие дается на срок исполнения всех обязательств, в том числе гарантийных по заключенному договору.

Тайны хорошей кухни Занимательная кулинария

Аннотация к книге «Тайны хорошей кухни Занимательная кулинария»

Отзывы

Возможно, вам понравится