Заготовки по-русски

Автор:
Сырников Максим
Издательство:
Издательство "Эксмо" ООО
ISBN:
978-5-699-55245-0
251 125.5 P
В наличии в
2 магазинах

Аннотация к книге «Заготовки по-русски»

Как сохраняли продукты на Руси: овощи, фрукты, мясо, рыбу? Что лучше солить, а что квасить и мочить? Какие продукты можно сделать из молока и из какого? Из чего и как заготавливать такие любимые напитки как квас, морс, пиво, сбитень? На эти и другие вопросы  отвечает один из лучших поваров подлинной русской кухни Максим Сырников. Он находит давно забытые   блюда или способы их приготовления, готовит их и запечатлевает на камеру. Поэтому все в этой книге - авторское!

Отзывов пока что нетОставить отзыв

Отзыв о товаре

Заготовки по-русски
Укажите информацию о себе
Оставьте свой отзыв о товаре
Оцените товар

© 2000–2016, ООО «Гемера-Плюс»
Моя книга | Сеть книжных магазинов в Саратове